Low Carb Diäten – sinnvoll oder schädlich?

Es gibt viele Diäten. Einige sind sinnvoll, andere sind schädlich, aber wo ist eine Low Carb Diät einzuordnen? Low Carb bedeutet, ohne Kohlehydrate und wer sich für eine Low Carb Diät entscheidet, der muss auch Brot ebenso verzichten wie auch auf Nudeln und Kartoffeln. Das mag auf den ersten Blick hart erscheinen, ist aber eine…
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Die Atkins Diät

Entwickelt wurde diese zum Teil umstrittene Diät von Robert C. Atkins, welcher der Ansicht war, dass nicht die Fette der Auslöser für Übergewicht sind, sondern ein Übermaß an Kohlenhydraten. Außer auf Kohlenhydrate muss man bei dieser Diät auf nichts verzichten. Fette sind bei dieser Diät nicht nur erlaubt, sondern sogar erwünscht. Nahrungsmittel wie Nudeln, Reis,…
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